大慶葆月匯禮程母嬰服務有限公司月子餐推薦

2020-09-29 16:33:46

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女性在生產之后，身體是非常虛弱的，所以需要細心的調理。尤其是在飲食上要多加注意，應該吃些補身體的食物。接下來大慶月子中心就給大家介紹幾款產婦月子餐補充消耗的元氣。

花生小米粥

原料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。

方法：

1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然后淘洗干凈，待用。鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆，煮沸后，改用小火約煮30分鐘。

2、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。

營養功效：花生，又名落花生、長生果。具有潤肺和胃之功效，含有豐富蛋白質。

小貼士：淘小米時，不宜用手搓洗，也忌長時間浸泡或用熱水進行淘洗。

老姜雞

原料：雞腿500克，木耳10克，姜片20克，鹽6克，紅蘿卜、胡椒粉、味精各少許，食用油、香油、水淀粉、雞湯各適量。

方法：

1、雞腿剁成肉塊，用開水焯好。

2、起鍋放底油，投入雞塊煸炒，放木耳，配料，雞湯微火燜15分鐘。

3、水淀粉勾芡，淋明油，香油出鍋。

營養功效：木耳含糖類、蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、活血補血等功效。

小貼士：我們知道木耳是長在枯樹上面的，鮮木耳含有毒素，不可食用。溫水中放入木耳，然后再加入兩勺淀粉，之后再進行攪拌，用這種方法可以去除木耳細小的雜質和殘留的沙粒。

麻油豬肝

原料：豬肝尖黃芪3-5克（紅蘿卜山藥萵苣三種蔬菜任選一種為配菜）

方法：

1、黃芪3克加500克水熬成150ML水左右

2、加入豬肝尖，配菜爆炒或打湯均可

3、最后淋上麻油。

營養功效：補氣，排毒，利尿，治虛汗，浮腫

冬瓜排骨湯

原料：排骨500克黨參10克不削皮冬瓜500克

方法：

1、排骨過水后加入黨參加1000ML水煮

2、快熟時放入冬瓜產婦生產7天內

小貼士：紅糖米酒鯽魚雞湯禁吃（寶寶在排黃疸，產婦有炎癥，禁吃發物）

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